LA ALHAMBRA La Alhambra es el monumento más visitado de España y una joya del arte nazarí que no puedesperderte en tu viaje a Andalucía. Esta guía te cuenta todo lo esencial para disfrutar al máximo de tuvisita.Qué es la AlhambraLa Alhambra es un conjunto palaciego y fortaleza construido en el siglo XIII por la […]
La Alhambra de Granada Leer más »
tablaos flamencos El flamenco es el alma de Andalucía. Este arte declarado Patrimonio Inmaterial de laHumanidad combina cante, baile y guitarra en una expresión emocional única. Te llevamosa los 5 tablaos más auténticos donde vivirás el flamenco en su máxima pureza. Tablao Cordobés (Barcelona) – Sucursal Sevilla Aunque el original está en Barcelona, su sede
salmorejo Ingredientes (para 4 personas) ● 1 kg de tomates maduros (tipo pera o rama, muy rojos)● 200 g de pan del día anterior (sin corteza)● 100 ml de aceite de oliva virgen extra● 1 diente de ajo pequeño● 10 g de sal (1 cucharadita rasa)● Opcional: unas gotas de vinagre de Jerez Para decorar:
esencias del sur Andalucía tiene un perfume único: azahar en primavera, jazmín en las noches de verano,incienso en las iglesias, romero en las sierras. Descubre los aromas característicos de estatierra y dónde encontrar las mejores esencias. Tradición del Incienso en Andalucía El uso del incienso en Andalucía tiene raíces profundas tanto cristianas como árabes.Durante siglos
Olores de Andalucía Leer más »
el aceite de oliva El clima andaluz, con sus muchas horas de sol, suelos ricos y tradición milenaria en cultivode olivos, produce algunos de los mejores aceites de oliva del mundo. Este aceite,especialmente el virgen extra de primera presión en frío, contiene polifenoles, vitamina E yácidos grasos esenciales que nutren, hidratan y protegen la piel.Pero